Forsiden
Animationer
Clipart
Jule spil
Nedtælling til jul
Dekorer juletræ
Snemand Frost
Puslespil
Postkort
Konkurrencer
Gode tilbud
Mobil sjov
Musik studiet
Labyrinter
Ordleg
Wallpapers
Jul med java
Ascii jule billeder
Skrivebords temaer
Sjove billeder
Vittigheder
Flash film
Tegninger
Opskrifter
Til-Fra kort
Jule links
Kontakt
Link til Julelege
 

 

 

opskrift på æbleskiver - julebagværk
sådan laver du æbleskiver

Du skal bruge:

  • Ca.15 stk.

  • 120 g (2dl) Mel

  • ¼ tsk Natron

  • 1 spsk Sukker

  • 2 dl kærnemælk

  • 1 æg

  • 25 g Smør

  • 1 stk revet citronskal

  • Smør til bagning

  • Flormelis til pynt

 

Fremgangsmåde:

  1. Rør mel, natron og sukker til en jævning med kærnemælken.

  2. Rør æggeblomme i.

  3. Smelt smørret og bland det i sammen citronskallen.

  4. Pisk hviden stiv og vend den i dejen.

  5. Hæld dejen op i en kande da det er lettere af hælde den derfra i æbleskivepanden.

  6. Varm æbleskivepanden godt op.

  7. Kom rigeligt smør i hullerne til den første pande.

  8. Fyld hullerne ca. 2/3  med dej.

  9. Bag æbleskiverne ved jævn varme.

  10. Vend æbleskiverne med en strikkepind, når de er bagte på den ene side. Æbleskiverne må ikke vendes, før de har dannet skorpe på første side, men de må heller ikke vendes så sent, at dejen er for stiv til at danne bue på undersiden.

  11. Server æbleskiverne friskbagte, drysset med flormelis.

   

Gode Tilbud

  Flere gode tilbud

 
   

 

 

© Copyright 2002-2010 www.julelege.dk - www.julesjov.tk All rights reserved Lotte Andersen